| 冬笋炒鸭胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 178克 | 冬笋炒鸭胗热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于开车17分钟消耗的热量...180 | |||||
冬笋炒鸭胗的做法共10个步骤
食材主料/辅料
冬笋（2块）、熟鸭胗（85克）、干辣椒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/10. 食材：冬笋（已煮熟）、熟鸭胗（已切片）、干辣椒（已剪开）
2/10. 将已煮熟的冬笋放在案板上切成片，待用。
3/10. 烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。
4/10. 接着，下入切好的冬笋翻炒翻炒。
5/10. 然后，合入切好的熟鸭胗翻炒一下。
6/10. 最后，加适量的生抽。
7/10. 加适量的盐。
8/10. 加适量的味精。
9/10. 调味炒匀，即可。
10/10. 出锅装盘。
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽胸利膈、开胃健脾、帮助消化等功效；可与猪腰、猪肉、苦瓜搭配；与红糖、甲鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬笋炒鸭胗热量50 千卡
- 脂肪0.12 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物5.35 克
- 钠260 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾142 毫克