| 凉拌松花蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 186克 | 凉拌松花蛋热量/卡路里372千卡 | |||

1/6. 松花蛋去皮用清水冲洗过。

2/6. 洋葱和青椒切细丁。不用太多,每样有两汤勺的量就可以。

3/6. 加入一勺酱油。两勺醋。

4/6. 拌匀。

5/6. 松花蛋每个切四瓣。浇上办好的洋葱辣椒汁。

6/6. 在撒上一层熟芝麻。
松花蛋的热量200千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养阴止血、醒酒、增进食欲等功效;与黄糖、黑糖、片糖相克,同食可能会引起不适;