| 辣炒开背虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 辣炒开背虾热量/卡路里465千卡 | |||

1/8. 将虾洗净

2/8. 将虾背打开,挑出虾线

3/8. 洋葱,姜片,麻椒(花椒),辣酱,香菜准备好备用

4/8. 凉锅下油,将麻椒(花椒)放入油中

5/8. 放入辣酱和姜片

6/8. 放虾小炒一下,然后放少许白糖

7/8. 虾变红时放入洋葱,翻炒一下,放蚝油

8/8. 装盘,放少许香菜,完活!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、补阴壮阳、预防动脉硬化等功效;可与火龙果、韭菜、豆苗搭配;与橄榄、山药、苦瓜相克,同食可能会引起不适;