| 奶爸清拌莴苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 424克 | 奶爸清拌莴苣热量/卡路里639千卡 | |||

1/5. 莴苣切薄片备用。

2/5. 香肠切薄片备用。

3/5. 锅内加水烧开后放入莴苣焯水。

4/5. 焯水后捞出放入凉开水中拔凉(可多换几次水)。

5/5. 将莴苣与香肠加盐、味精、香油拌匀,上桌。
莴苣的热量27千卡(每100克);具有消积下气、增强胃液、抗癌等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;