| 油盐鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 油盐鸡蛋饼热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡，相当于背部训练237分钟消耗的热量...210 | |||||
油盐鸡蛋饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、鸡蛋（2个）、胡椒粉（1小勺）、盐（1小勺）
1/9. 面和成柔软的面团，要和的软一点。200g 面粉我家了大约120g水。饧20分钟
2/9. 擀成大薄饼。抹上一层油盐，撒点胡椒粉。
3/9. 卷起。
4/9. 分成小段。在压扁卷起。
5/9. 卷纹向上压扁。
6/9. 擀成薄薄的大饼。
7/9. 鸡蛋打散。（一个个打散，一个饼一个鸡蛋。
8/9. 平底勺放油，放入薄饼。饼微微成形，撒上鸡蛋液。
9/9. 翻过来在烙成形即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、保护肝脏等功效；可与北极虾、香椿、干贝搭配；与牛奶、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 油盐鸡蛋饼热量831 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克