| 金针菇拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 421克 | 金针菇拌菠菜热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于田径13分钟消耗的热量...450 | |||||
金针菇拌菠菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、菠菜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 金针菇去根洗干净抄水。
2/6. 一分钟后捞出锅放入凉水冰镇。待用。
3/6. 菠菜洗净抄水，捞出备用。
4/6. 金针菇，菠菜去水，放入案板上，切三段。
5/6. 加入蒜蓉，盐，味精，酱油，醋，香油。喜欢辣的可以放点辣椒油。
6/6. 一道美味爽口的凉菜出炉。夏天解暑，冬天过年下酒菜。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、抗疲劳等功效；可与鸡肉、西兰花、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、防治痔疮、抗衰老等功效；可与茄子、香油、海带搭配；与奶酪、豆腐、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇拌菠菜热量100 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.65 克
- 碳水化合物9.35 克
- 钠26.3 毫克
- 钙52 毫克
- 铁2.23 毫克
- 钾509 毫克