| 菠菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 300克 | 菠菜鸡蛋饼热量/卡路里138千卡 | |||

1/9. 菠菜摘洗干净。

2/9. 菠菜放锅内焯水至变色即可捞出。

3/9. 沥干水份切成细末。

4/9. 加适量的清水放入料理机榨成菠菜汁。

5/9. 准备一个大碗,将菠菜汁,适量清水,面粉和鸡蛋加入一起搅拌。

6/9. 搅拌均匀,无颗粒状成菠菜糊。

7/9. 起油锅,加入少量的食用油,舀一大勺菠菜糊放入平底锅内,煎成两面泛黄。

8/9. 装盘,健康又美味。

9/9. 成品。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、增强抗病能力、促进生长发育等功效;可与胡萝卜、海带、香油搭配;与牛肉、韭菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、解热烦等功效;可与玉米、明虾、丝瓜搭配;与红薯、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;