| 花生咸猪骨粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 猪骨 | 克 | 600千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 500克 | 花生咸猪骨粥热量/卡路里1558千卡 | |||

1/5. 准备材料:猪骨用盐腌制,我这次用的猪骨是超市购买的咸猪骨头。

2/5. 大米用清水浸泡30分钟以上。

3/5. 胡萝卜和山药削皮切块。

4/5. 将山药块、胡萝卜块一起放在电饭煲里,盖上盖子用电饭煲煲好。

5/5. 煲好后可以根据口味下盐调味,撒上香菜或者葱粒。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、活血祛瘀、养胃等功效;可与紫米、荷叶、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有益力气、泽皮肤、健胃等功效;可与山药、土伏苓、脆山药搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强记忆、健脑益智、和胃等功效;可与红枣、毛豆、南瓜子搭配;与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;