| 南瓜枣泥汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 南瓜泥 | 克 | 39千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 290克 | 南瓜枣泥汤圆热量/卡路里590千卡 | |||

1/8. 南瓜蒸熟趁热压成泥

2/8. 加入糯米粉

3/8. 和成南瓜团饧10分钟

4/8. 将饧好的面团揪一块小剂子用手按扁放上枣泥酱

5/8. 包起来包严实

6/8. 再滚圆

7/8. 依次做好

8/8. 水开煮汤圆煮熟即可
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、补血、舒筋活血等功效;可与桂花、枣(鲜)、红豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、防前列腺、防癌治癌等功效;可与枣(鲜)、牛里脊、排骨搭配;与油菜、基围虾、羊骨相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、去酒毒、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;