| 芹菜叶炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 378千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 芹菜叶 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 420克 | 芹菜叶炒香干热量/卡路里408千卡 | |||

1/8. 芹菜叶择洗干净,豆干备好

2/8. 焯烫芹菜叶

3/8. 晾凉后切小段

4/8. 香干切丁

5/8. 葱花爆锅,下香干翻炒

6/8. 炒出香味

7/8. 放入芹菜叶

8/8. 翻炒均匀即可
香干的热量140千卡(每100克);具有和脾胃、清热解毒、抗癌等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛湿、开胃、镇静安神等功效;可与核桃、西红柿、武昌鱼搭配;与鸡肉、兔肉、牡蛎相克,同食可能会引起不适;