| 酱香五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 酱香五花肉热量/卡路里2540千卡 | |||

1/7. 洋葱半个,五花肉提前煮好晾凉。

2/7. 把肉切成约3mm左右的薄片,倒入约1汤勺酱油。拌匀。腌渍10分钟

3/7. 洋葱切块。

4/7. 烤盘上电磁炉,开火,倒入2汤勺油。放入腌渍好的五花肉片,中火烘烤。

5/7. 烤到肉片出油,大约5分钟左右,盛出来备用。

6/7. 烤盘里留底油,放入洋葱,把洋葱烤出香味,加半勺盐。

7/7. 倒入五花肉,在烤5分钟左右。最后撒上一勺芝麻即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与大蒜、茄子、冬瓜搭配;与田螺、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;