| 红豆馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 94千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 100克 | 红豆馒头热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡，相当于足球13分钟消耗的热量...420 | |||||
红豆馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红豆沙（100克）、面粉（500克）、酵母粉（2克）
1/9. 料理机打好的红豆沙馅
2/9. 加到面粉里拌匀
3/9. 加酵母粉、水和成软硬适中的面团饧发
4/9. 饧发好的面团，明显比原来大了许多
5/9. 面板上排气揉匀
6/9. 分成大小均等的面剂
7/9. 揉成馒头形状二发
8/9. 二发好的馒头生胚（大约用时30分钟）
9/9. 放蒸锅里中火蒸20分钟再虚蒸3分钟
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有催乳、预防高血压、通小肠等功效；可与黑米、粳米、枣搭配；与羊肝、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆馒头热量94 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物19 克
- 钠26.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克