| 平菇炒青笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 321克 | 平菇炒青笋热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于电工26分钟消耗的热量...180 | |||||
平菇炒青笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
平菇（适量）、青笋（一根）、木耳（少许）、盐（少许）、花生油（适量）
1/5. 准备原料，木耳提前泡发
2/5. 青笋切片，木耳、平菇切丝
3/5. 热锅凉油，先放入平菇翻炒
4/5. 再放入木耳丝略炒
5/5. 最后放入青笋，翻炒均匀，出锅前加少许盐调味
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进大脑发育、预防便秘、养颜等功效；可与豆腐、冬瓜、韭黄搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、益气、活血等功效；可与草鱼、枣（鲜）、枣搭配；与马肉、鸭肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 平菇炒青笋热量78 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物11.35 克
- 钠12.8 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.56 毫克
- 钾301 毫克