| 黄瓜拌豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 21千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 豆腐干 | 克 | 98千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 200克 | 黄瓜拌豆干热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于摩托艇运动48分钟消耗的热量...150 | |||||
黄瓜拌豆干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（130克）、豆腐干（70克）、盐（适量）、葱（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）、芥末油（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、橄榄油（适量）、辣椒油（适量）
1/5. 准备所有食材
2/5. 黄瓜拍碎切小块；豆腐干切片；葱切碎
3/5. 把上步的食材放一起，放入盐、醋、酱油、橄榄油、芥末油、胡椒粉、香油、辣椒油等调味品。
4/5. 拌匀
5/5. 上菜了
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、防酒精中毒、降血糖等功效；可与木耳菜、墨鱼、土豆搭配；与娃娃菜、枣、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、抗血管、益中气等功效；可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜拌豆干热量119 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物14.4 克
- 钠81.4 毫克
- 钙332 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾242 毫克