| 西葫芦鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 302克 | 西葫芦鸡蛋饼热量/卡路里136千卡 | |||

1/8. 主要食材(西葫芦只用了小半个)

2/8. 西葫芦洗净擦成丝,打入一个鸡蛋拌匀

3/8. 加少许盐和五香粉

4/8. 加适量面粉

5/8. 和成面糊

6/8. 不粘锅倒少许油倒入适量面糊

7/8. 一面煎制微黄再翻另一面煎制

8/8. 煎好装盘
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、抗癌、提高免疫力等功效;可与豆腐、洋葱、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、健脑益智等功效;可与丝瓜、茼蒿、基围虾搭配;与豆浆、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;