| 熏草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 熏草鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于打牌602分钟消耗的热量...90 | |||||
熏草鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草鱼（1条）、花生油（适量）、酱油（800毫升）、白砂糖（20克）、醋（20毫升）、白酒（10毫升）、八角（5克）、花椒（10克）、桂皮（2克）、葱（20克）、姜（10克）
1/8. 草鱼去鳞、内脏洗净，去头尾合鱼骨，只留鱼身两块肉。
2/8. 将鱼肉切成一厘米宽的鱼块。
3/8. 铺平晾干。
4/8. 将所有的调料放入锅中煮开。
5/8. 倒入碗中放凉备用。
6/8. 锅中加花生油，放入鱼块。
7/8. 两面都炸至金黄色。
8/8. 放入煮好的腌料中腌制15分钟取出即可。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃和中、开胃、养颜等功效；可与胡萝卜、香菇、木耳搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
