小鸭饼干的热量和减肥功效

1/15. 黄油软化。

2/15. 打至蓬松发白状态。

3/15. 分次加入蛋液搅打均匀。

4/15. 筛入低粉。

5/15. 用刮刀拌成团，包上保鲜膜，放冰箱冷藏30分钟

6/15. 取出，上面盖一层保鲜膜，用擀面杖擀成0.5厘米左右后的片。

7/15. 在上面印出小鸭。

8/15. 放在铺好油纸的烤盘上。

9/15. 放入烤箱，中层，上下火，160度，烤15分钟左右，表面微黄。

10/15. 取出摊晾。

11/15. 蛋白加适量柠檬汁和糖粉打成糖霜。

12/15. 调入黄色和桔红色，装入裱花袋剪个小口。

13/15. 在小鸭的身上填上黄色。

14/15. 用桔红色填上嘴巴，黑芝麻当眼睛。