| 猪骨海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 654克 | 猪骨海带汤热量/卡路里927千卡 | |||

1/12. 备海带和猪骨,

2/12. 海带用清水泡软,

3/12. 泡软,

4/12. 洗去泥沙,

5/12. 切块,

6/12. 先炖骨头,

7/12. 高压40分钟,

8/12. 炖好的骨汤,

9/12. 放进海带,

10/12. 放点盐,

11/12. 再炖十分钟,

12/12. 装碗里,撒上香葱即成。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有止泻、益力气、补脾气等功效;可与米醋、洋葱、淮山搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、防癌、抗凝血等功效;可与干贝、菠菜、芝麻搭配;与猪血、白酒、葡萄相克,同食可能会引起不适;