| 干梅菜蒸丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅菜 | 克 | 555千卡 | 292千卡 | 6.6克 | 2克 |
| 总量 | 190克 | 干梅菜蒸丸子热量/卡路里555千卡 | |||

1/7. 备丸子,干梅菜。

2/7. 梅菜清洗干净沥干切碎,

3/7. 丸子码盘。

4/7. 炒梅菜,烧油,放进梅菜放点盐炒匀,撒上调味鲜提味。

5/7. 炒好的梅菜码在丸子上,淋上蒸鱼豉油。

6/7. 隔水蒸十分钟左右,将丸子范软。

7/7. 即成。
丸子具有增强抵抗力、提供能量等功效;
梅菜的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁;具有洁脏腑、生津开胃、解暑热等功效;与羊心、羊肝、羊肉相克,同食可能会引起不适;