| 茶树菇炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 558千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 荷兰豆 | 克 | 45千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 350克 | 茶树菇炒荷兰豆热量/卡路里603千卡 | |||
 热量603千卡，相当于高台跳水201分钟消耗的热量...180 | |||||
茶树菇炒荷兰豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
茶树菇（200克）、荷兰豆（150克）、香芹（4棵）、红尖椒（4个）、姜（2块）、大蒜（2块）、蚝油（1/2勺）、生粉（1/2茶匙）
1/10. 茶树菇去蒂洗净切成相等长度的小段，荷兰豆去茎洗净，斜切一分为二，香芹去叶留杆洗净切成段，红尖椒洗净斜切成段，姜蒜切片准备好。
2/10. 炒锅内加清水，放入荷兰豆焯水。
3/10. 捞出沥干水份。
4/10. 准备一个小碗，加入适量的清水，盐，糖，蚝油，酱油，生粉一起搅拌均匀制成酱汁待用。
5/10. 热锅加油放入姜蒜一起爆香。
6/10. 放入香芹段，红尖椒段翻炒。
7/10. 加入茶树菇，荷兰豆再一起煸炒。
8/10. 放入调好的酱汁再迅速翻炒均匀。
9/10. 出锅装盘。
10/10. 成品，清脆爽口！
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、预防高血压、利尿渗湿等功效；可与冬瓜、猪腰、乌鸡搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益脾和胃、抗菌消炎、预防便秘等功效；可与虾仁、蘑菇、红糖搭配；
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营养信息
- 茶树菇炒荷兰豆热量603 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质25.6 克
- 碳水化合物61 克
- 钠8.8 毫克
- 钙51 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾116 毫克