| 纯南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜泥 | 克 | 78千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 780克 | 纯南瓜馒头热量/卡路里1908千卡 | |||
 热量1908千卡，相当于刷牙954分钟消耗的热量...120 | |||||
纯南瓜馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、南瓜泥（280克）、酵母粉（3克）
1/6. 所有材料放面包桶里开启和面程序和成南瓜面团
2/6. 饧发至原来的2倍大小，
3/6. 面板上排气分成大小合适的面剂
4/6. 揉成馒头形状盖屉布二发（30分钟）
5/6. 蒸锅做凉水放入馒头生胚，大火烧开转中火蒸20分钟，再虚蒸5分钟
6/6. 金黄灿灿的南瓜馒头出锅了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、益气、保护胃粘膜等功效；可与燕麦、排骨、牛肉搭配；与带鱼、鲤鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 纯南瓜馒头热量1908 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.11 克
- 碳水化合物68.23 克
- 钠17 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾185 毫克