| 干锅土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 干锅土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于换床单90分钟消耗的热量...150 | |||||
干锅土豆片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、青辣椒（适量）、胡萝卜（适量）、肉片（适量）、郫县豆瓣酱（适量）
1/7. 把土豆切片，过凉水，控干，锅中放入比平时炒菜多一倍的油，油微热煎土豆片。
2/7. 土豆片煎至两面都金黄即可。
3/7. 把青辣椒切滚刀块、胡萝卜切片、肉切片。
4/7. 用刚才煎土豆片剩下的油炒肉片、青椒块、胡萝卜片。
5/7. 下入郫县豆瓣酱翻炒出红油，加入两汤勺水，放入鸡精。
6/7. 下入土豆片，翻炒至没有水分，即可出锅。
7/7. 香喷喷的，完成。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容、利水消肿等功效；可与肥牛、黄瓜、牛肉搭配；与香雀、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅土豆片热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克