| 蓝莓爆浆马芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓 | 克 | 71千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 125克 | 蓝莓爆浆马芬蛋糕热量/卡路里71千卡 | |||

1/12. 用柠檬刀把柠檬皮屑刮下备用。

2/12. 把金宝酥粒原料混合。

3/12. 用手混合均匀,捏成细小颗粒状。

4/12. 黄油隔水融化。

5/12. 加入淡奶油和鸡蛋搅拌均匀。

6/12. 加入柠檬皮屑拌匀,然后筛入蛋糕体原料中低粉、泡打粉、盐和糖的混合物。

7/12. 用刮刀以不规则方向稍微拌和。

8/12. 加入一半的新鲜蓝莓,继续用刮刀轻轻拌匀。

9/12. 将面糊刮入纸模内。

10/12. 把剩余的一半蓝莓均匀地放在蛋糕糊上面。

11/12. 撒上一层金黄酥粒。

12/12. 烤箱预热,180度中层约22分钟,烤到蓝莓爆浆即可。
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、增强记忆力、改善视力等功效;可与酸奶搭配;