| 豆瓣炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 豆瓣炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于槌球40分钟消耗的热量...150 | |||||
豆瓣炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、豆瓣（适量）、葱花（适量）
1/6. 豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。
2/6. 锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。
3/6. 鸡蛋炒熟盛起待用。
4/6. 另起油锅放入豆瓣煸炒。
5/6. 豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。
6/6. 最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、防细菌感染等功效；可与肥牛、香椿、百合搭配；与茶叶、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆瓣炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克