| 南瓜窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 1800千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 1250克 | 南瓜窝窝头热量/卡路里3685千卡 | |||
 热量3685千卡，相当于现代舞768分钟消耗的热量...288 | |||||
南瓜窝窝头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（500克）、面粉（500克）、南瓜（250克）、小苏打（0.2克）
1/6. 面粉，玉米面各一半，黄白分明很漂漂，都舍不得和面了??。
2/6. 南瓜隔水蒸熟后捣成泥，卖相不行，但窝窝头的甜味儿全靠它了。
3/6. 将南瓜泥与玉米面、面粉、小苏打混合后揉成光滑的面团，静置三刻钟醒一下。
4/6. 醒好的面团分成等量小剂子，做出窝窝头形状。
5/6. 大火烧开后窝窝头放入锅中隔水蒸15分钟以上。
6/6. 香甜的窝窝头出炉啦。
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、解毒杀虫、清热解毒等功效；可与芦荟、薏米、排骨搭配；与大花蟹 、黄鳝、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜窝窝头热量3685 千卡
- 脂肪5.46 克
- 蛋白质15.86 克
- 碳水化合物144.65 克
- 钠17.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克