| 炸胡萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 305克 | 炸胡萝卜丸子热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于棒球40分钟消耗的热量...300 | |||||
炸胡萝卜丸子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1个）、豆腐（200克）、葱（适量）、姜（适量）、面粉（适量）
1/9. 胡萝卜先擦成丝再切碎
2/9. 豆腐用手抓散
3/9. 将切碎的胡萝卜加到豆腐碗里，加葱碎
4/9. 加姜末
5/9. 加盐拌匀
6/9. 再加少许面粉拌匀
7/9. 团成丸子
8/9. 下油锅炸制炸熟即可
9/9. 晾凉开吃
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、促消化等功效；可与鳕鱼、豆浆、莴笋搭配；与红枣、茼蒿、山药相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、降低胆固醇、降血压等功效；可与鲫鱼 、桂花、三文鱼搭配；与苦瓜、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸胡萝卜丸子热量201 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物13 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克