| 鸡蛋炒西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 249克 | 鸡蛋炒西芹热量/卡路里130千卡 | |||

1/6. 准备原料

2/6. 西芹斜切成片先,先略抄水

3/6. 抄好水的西芹,鸡蛋加少许盐打散

4/6. 热锅凉油,先炒好鸡蛋盛出备用

5/6. 锅内少加油,放入抄过水的西芹略加翻炒

6/6. 再放入炒好的鸡蛋,鸡蛋加有盐,出锅前少加点盐就可以了
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进血液循环、祛风等功效;可与粳米、北极虾 、鸭肉搭配;与虾米、黄瓜、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、美容护肤等功效;可与茼蒿、羊排、辣椒搭配;与菠萝、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;