| 玫瑰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 小米面 | 克 | 643千卡 | 357千卡 | 7.2克 | 2.1克 |
| 总量 | 380克 | 玫瑰花热量/卡路里699千卡 | |||

1/11. 盆中放入特一粉、全麦粉、小米面。

2/11. 添加酵母。

3/11. 将南瓜泥倒入盆中。

4/11. 和成面团,饧10分钟。

5/11. 将面揉匀后分割成均匀的剂子。

6/11. 将剂子按扁,一个搓成长条。

7/11. 其它都擀成薄皮,将每个都错着摞起来,把花心顺上卷起来。

8/11. 这是卷好的,从中间扭断。

9/11. 断开的部位朝下,饧30分钟。今天试着做了2朵玫瑰花,其它的都做成花卷了。

10/11. 放入蒸锅,大火烧开蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。

11/11. 稍晾,放入盘中,即可享用。
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、降血压、通便等功效;可与鲈鱼、绿豆、赤小豆搭配;与螃蟹、山药、北极虾相克,同食可能会引起不适;
小米面的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有清热解渴、安眠、和胃等功效;可与桂圆、桑葚、红糖搭配;与小麦、杏仁相克,同食可能会引起不适;