| 东北家常凉菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 592克 | 东北家常凉菜热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于晾衣服86分钟消耗的热量...120 | |||||
东北家常凉菜的做法共22个步骤
食材主料/辅料
干豆腐（2张）、白菜（2片）、胡萝卜（1根）、黄瓜（1根）、细粉条（1把）、材料油（7勺）、酱油（2勺）、生抽（2勺）、白醋（2勺）、陈醋（2勺）、辣椒油（2勺）、白糖（1勺）、盐（1勺）、大蒜（5瓣）
1/22. 所有主料集合
2/22. 干豆腐切丝
3/22. 先把粉条放到开水里焯一下，然后用热水焖一会
4/22. 干豆腐下水焯两分
5/22. 胡萝卜切丝
6/22. 黄瓜切丝
7/22. 白菜切丝
8/22. 蒜切碎
9/22. 所有主料放到盆里
10/22. 放材料油
11/22. 放酱油
12/22. 放生抽
13/22. 放白醋
14/22. 放陈醋
15/22. 放辣椒油
16/22. 加盐
17/22. 加糖
18/22. 最后倒入蒜米
19/22. 拌匀即可
20/22. 成品
21/22. 成品
22/22. 成品
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、解热除烦、除烦解渴等功效；可与五花肉、田螺、火腿搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、下气等功效；可与狗肉、绿豆芽、西兰花搭配；与白萝卜、辣椒、茄子相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、健脑安神等功效；可与绿豆芽、黑木耳、鱿鱼搭配；与橘子、干辣椒、花生酱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 东北家常凉菜热量173 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质4.18 克
- 碳水化合物18.88 克
- 钠266.9 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.17 毫克
- 钾395 毫克