| 韭菜肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 949克 | 韭菜肉饺子热量/卡路里2171千卡 | |||

1/6. 葱姜和香菇切末,韭菜切一厘米小段。

2/6. 肉糜里拌入葱姜、香菇末,加韭菜,加黄酒,加蚝油,加黑胡椒粉稍许,用筷子顺一个方向搅拌均匀。

3/6. 馅儿调好之后就可以开始包了,饺子皮摊在手心,把馅儿放在当中。

4/6. 上下层的饺子皮往上顺,中间先捏个剂子。

5/6. 左右两边再各捏两个剂子,完成了。

6/6. 包完就可以下饺子咯。
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、益肾、养胃等功效;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、散瘀、解毒等功效;可与鹌鹑蛋、基围虾、黄豆芽搭配;与菠菜、蜂蜜、牛排相克,同食可能会引起不适;