| 冰糖番薯蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 455千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 519克 | 冰糖番薯蛋花汤热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡，相当于垒球138分钟消耗的热量...240 | |||||
冰糖番薯蛋花汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
番薯（450克）、鸡蛋（2个）、冰糖（适量）
1/9. 食材：番薯、鸡蛋（已打入碗中）、冰糖
2/9. 将番薯洗净、去皮。
3/9. 放在案板上切成块，待用。
4/9. 在鸡蛋中加适量的料酒。
5/9. 打成蛋液，待用。
6/9. 接着，将番薯下入锅中。
7/9. 搁入适量的冰糖。
8/9. 然后，加入一些清水煮开，煮至番薯熟软。
9/9. 最后，合入蛋液搅匀，即成。
食材功效信息
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、保护肝脏等功效；可与银鱼、菠菜、干辣椒搭配；与牛奶、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖番薯蛋花汤热量554 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.54 克
- 碳水化合物23.91 克
- 钠217 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.08 毫克
- 钾348 毫克