| 西洋菜陈肾生鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西洋菜 | 克 | 255千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 生鱼 | 克 | 425千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 1420克 | 西洋菜陈肾生鱼汤热量/卡路里1226千卡 | |||

1/6. 准备所有煲汤材料。

2/6. 陈肾用热水浸泡片刻,切片。

3/6. 炒锅烧热油,煎香生鱼。

4/6. 瓦煲烧沸水后放入西洋菜、陈肾和蜜枣。

5/6. 放入生鱼。

6/6. 再放入姜片,盖上盖子煮沸后转中小火煲90分钟,关火前放盐调味即可。
西洋菜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、避孕、清热止咳等功效;可与杏仁、罗汉果、无花果搭配;
生鱼的热量85千卡(每100克);具有行水渗湿、澄清肾水、补心养阴等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有益智健脑、除腥臭怪味、抗过敏等功效;可与鹿茸、兔肉、花生搭配;与虾、银鱼、虾皮相克,同食可能会引起不适;