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蒜香皮皮虾

蒜香皮皮虾的热量和减肥功效

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蒜香皮皮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
皮皮虾375千卡75千卡9克2.3克
花椒26千卡258千卡6.7克8.9克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜13千卡128千卡4.5克0.2克
2千卡46千卡1.3克0.6克
总量582蒜香皮皮虾热量/卡路里430千卡
吹小号 热量430千卡,相当于吹小号172分钟消耗的热量...150

蒜香皮皮虾的做法共9个步骤

食材主料/辅料

皮皮虾(500克)、花椒(10克)、大蒜(10克)、姜(5克)、香菜(1小把)、盐(少许)
蒜香皮皮虾的做法图解1

1/9. 材料准备好

蒜香皮皮虾的做法图解2

2/9. 皮皮虾刷洗干净后控干

蒜香皮皮虾的做法图解3

3/9. 花椒冲洗一下,姜蒜、香菜切碎

蒜香皮皮虾的做法图解4

4/9. 锅里热油,爆香花椒,随后盛出

蒜香皮皮虾的做法图解5

5/9. 接着爆香姜蒜

蒜香皮皮虾的做法图解6

6/9. 随后放皮皮虾拌炒

蒜香皮皮虾的做法图解7

7/9. 炒至皮皮虾变色后兑入清水,焖煮一会

蒜香皮皮虾的做法图解8

8/9. 接着大火翻炒并收汁

蒜香皮皮虾的做法图解9

9/9. 收汁到干后调入适量盐,撒上香菜即可

食材功效信息

皮皮虾的热量75千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解神经衰弱、预防动脉硬化、增强免疫力等功效;可与燕麦、丝瓜、藕搭配;与洋葱、南瓜、葡萄相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、预防高血压、芳香健胃等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、解诸毒、温中健胃等功效;可与武昌鱼、莴笋、龙须菜搭配;与草菇、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、杀菌、帮助消化等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、治疗感冒、祛除寒气等功效;可与虾、羊骨、黄豆搭配;与猪肝、猪里脊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜香皮皮虾热量430 千卡
  • 脂肪12.09 克
  • 蛋白质23.3 克
  • 碳水化合物114.81 克
  • 341.5 毫克
  • 735 毫克
  • 11.38 毫克
  • 850 毫克

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