| 培根炒夜开花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 夜开花 | 克 | 36千卡 | 14千卡 | 0.62克 | 0.02克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 379克 | 培根炒夜开花热量/卡路里637千卡 | |||

1/12. 食材:夜开花、培根

2/12. 将夜开花去皮清洗一下。

3/12. 放在案板上切成片,待用。

4/12. 将培根放在案板上切开。

5/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。

6/12. 接着,合入切好的夜开花翻炒一下。

7/12. 然后,加适量的清水。

8/12. 翻炒翻炒至熟夜开花断生熟软。

9/12. 最后,加适量的盐。

10/12. 加适量的味精。

11/12. 调味炒匀,即可。

12/12. 出锅装盘。
夜开花的热量14千卡(每100克);具有消热解毒、解毒、润肺利便等功效;可与豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、开胃等功效;