| 西芹炒平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 493克 | 西芹炒平菇热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡，相当于长笛86分钟消耗的热量...120 | |||||
西芹炒平菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西芹（适量）、平菇（适量）、大蒜（适量）、盐（少许）、花生油（少许）
1/5. 原料很简单，就西芹和平菇，还有蒜
2/5. 平菇撕成片，西芹斜切成片，蒜切成片
3/5. 热锅凉油爆香蒜片，炒蒜片微黄
4/5. 放入平菇和西芹翻炒
5/5. 炒至西芹变软，加少许盐调味，出锅装盘
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、镇静安神、健胃等功效；可与牛腩、葵花子、番茄搭配；与兔肉、毛蛤蜊、醋相克，同食可能会引起不适；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有延缓衰老、舒筋活血、美容养颜等功效；可与西兰花、豆腐、韭黄搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、防癌症、改善肝功能等功效；可与武昌鱼、马齿苋、粳米搭配；与草菇、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹炒平菇热量172 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质8.01 克
- 碳水化合物35.36 克
- 钠277.4 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾699 毫克