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榴芒草莓千层蛋糕

榴芒草莓千层蛋糕的热量和减肥功效

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榴芒草莓千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
榴莲301千卡147千卡1.47克5.33克
总量1059榴芒草莓千层蛋糕热量/卡路里742千卡
爵士舞 热量742千卡,相当于爵士舞155分钟消耗的热量...288

榴芒草莓千层蛋糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、草莓(1斤)、芒果(2个)、榴莲(2斤)、面粉(100克)、黄油(30克)、牛奶(240毫升)、绵白糖(奶油中)(10克)、绵白糖(面糊中)(30克)、新西兰稀奶油(250克)
榴芒草莓千层蛋糕的做法图解1

1/11. 准备好所需材料,称克数的称好克数,芒果、草莓切小块,榴莲用勺子碾碎。

榴芒草莓千层蛋糕的做法图解2

2/11. 将3克绵白糖倒入鸡蛋碗里

榴芒草莓千层蛋糕的做法图解3

3/11. 黄油隔水融化

榴芒草莓千层蛋糕的做法图解4

4/11. 溶化后黄油也倒入鸡蛋碗,顺时针搅拌

榴芒草莓千层蛋糕的做法图解5

5/11. 将搅拌好的黄油鸡蛋液倒入面粉盆(如鸡蛋碗够大,也可直接把面粉倒入鸡蛋碗),搅拌成糊状。

榴芒草莓千层蛋糕的做法图解6

6/11. 预热电饼铛,并抹一层黄油,摊成圆形饼状,无需反面,待自然与锅分离出锅,放凉,再摊下一张,否则容易粘连在一起。

榴芒草莓千层蛋糕的做法图解7

7/11. 摊出的饼放凉时,奶油加糖打发,并把碾压好的榴莲倒入奶油中,顺时针充分搅拌,

榴芒草莓千层蛋糕的做法图解8

8/11. 取一张饼,均匀的刷上一层榴莲奶油

榴芒草莓千层蛋糕的做法图解9

9/11. 在刷好的榴莲奶油上撒上芒果与草莓块,再在水果上刷上一层榴莲奶油,如此反复,直至最后一张饼放在顶部。

榴芒草莓千层蛋糕的做法图解10

10/11. 蛋糕就做好了,,因没有平的这么大的盘子,所以显得卖相不是特别好,不过味道是一级棒的!

榴芒草莓千层蛋糕的做法图解11

11/11. 开吃吧!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、防细菌感染等功效;可与荠菜、肥牛、牡蛎 搭配;与茶叶、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、降血脂、促进胃肠蠕动等功效;可与玉米、豆腐、榛子搭配;与黄瓜、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;

芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、治疗便秘、预防便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、大葱、大蒜相克,同食可能会引起不适;

榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有补身体、活血散寒、开胃等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 榴芒草莓千层蛋糕热量742 千卡
  • 脂肪15.52 克
  • 蛋白质15.52 克
  • 碳水化合物50.47 克
  • 146 毫克
  • 89 毫克
  • 2.75 毫克
  • 895 毫克

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