| 荸荠肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 459克 | 荸荠肉饼热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于吉特巴舞246分钟消耗的热量...288 | |||||
荸荠肉饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、荸荠（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、十三香（适量）、香葱（适量）、生粉（适量）
1/9. 荸荠，
2/9. 去皮，
3/9. 切碎，挤出水分，
4/9. 肉泥，
5/9. 肉泥里放进荸荠丁，盐，十三香，生粉，香葱拌匀。
6/9. 放进油锅里，
7/9. 油煎，
8/9. 煎香，煎熟。
9/9. 好香的荸荠肉饼。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润燥、滋肝阴等功效；可与魔芋、鸡蛋、白菜搭配；与雪梨、杏仁、基围虾相克，同食可能会引起不适；
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降压防病、消热解毒、促进生长发育等功效；可与海蜇、香菇、核桃搭配；
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营养信息
- 荸荠肉饼热量1182 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠73.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁3 毫克
- 钾468 毫克