| 糯米锅粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 510克 | 糯米锅粑热量/卡路里1715千卡 | |||

1/9. 花生米少许,

2/9. 糯米泡软,

3/9. 放进肉泥,老干妈,十三香,盐,花生米。

4/9. 高压半小时,

5/9. 蒸熟,

6/9. 分次倒进热油锅里用铲子下压,压平,压成泥。

7/9. 煎片刻,,翻面。

8/9. 煎香脆。

9/9. 好香的糯米煎饼。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、止渴、健脾养胃等功效;可与莲藕、赤小豆、枣(鲜)搭配;与苹果、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有和胃、健脑益智、抗老化等功效;可与粳米、红枣、红酒搭配;与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;