| 杏鲍菇炒红腰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 124千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 红腰豆 | 克 | 337千卡 | 337千卡 | 22.53克 | 1.06克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 693克 | 杏鲍菇炒红腰豆热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡，相当于打篮球86分钟消耗的热量...360 | |||||
杏鲍菇炒红腰豆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（400克）、红腰豆（100克）、彩椒（半个）、洋葱（半个）、生姜（适量）、大蒜（4瓣）、香油（适量）
1/11. 准备材料
2/11. 将杏鲍菇切成小块。
3/11. 将洋葱、彩椒切丁。
4/11. 红腰豆提前用高压锅煮熟备用。
5/11. 炒锅中放少许油小火煸炒出杏鲍菇里的水分，盛出备用。
6/11. 大蒜切末。
7/11. 炒锅中加油，烧至6成热。放入蒜末煸炒出香味。
8/11. 放洋葱煸炒。
9/11. 放入杏鲍菇、红腰豆。
10/11. 放入彩椒丁迅速翻炒。
11/11. 出锅前加少许香油即可
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
红腰豆的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗衰老、增强免疫力、补血等功效；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风湿、降血糖、促进血液循环等功效；可与茄子、鳕鱼、圆白菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、杀菌、提神等功效；可与猪骨、大蒜、羊排搭配；与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇炒红腰豆热量516 千卡
- 脂肪1.46 克
- 蛋白质26.23 克
- 碳水化合物85.33 克
- 钠22.8 毫克
- 钙115 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾1783 毫克