| 清炒芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 1.04克 | 12.75克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 313克 | 清炒芦笋热量/卡路里176千卡 | |||

1/8. 材料准备好

2/8. 红、黄甜椒切丝,蒜切碎

3/8. 芦笋掰去老根,斜切段

4/8. 锅里热油,放入芦笋

5/8. 炒至芦笋变色后放入红、黄甜椒拌炒

6/8. 放入蒜蓉

7/8. 调入盐

8/8. 拌炒均匀即可出锅
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、提高免疫力、消除疲劳等功效;可与苦瓜、青蟹、猪肉搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
红甜椒的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、促消化、改善肝功能等功效;可与粳米、武昌鱼、莴笋搭配;与草菇、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;