| 千丝万缕虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 341克 | 千丝万缕虾热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡，相当于滑翔飞行102分钟消耗的热量...210 | |||||
千丝万缕虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（250克）、鸡蛋（2个）、料酒（10毫升）、盐（少许）、抄手皮（100克）、玉米淀粉（50克）、胡椒粉（少许）
1/7. 虾去头去黑线，洗净切开。
2/7. 虾用料酒、胡椒粉、盐腌制十分钟，鸡蛋调散。
3/7. 抄手皮切细丝
4/7. 加点干面粉抖散，防止粘连。
5/7. 虾先后裹上生粉、鸡蛋液、抄手皮。
6/7. 入油锅炸至金黄。
7/7. 搭配千岛酱、沙拉酱蘸着吃。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性功能、抗早衰、催乳等功效；可与丝瓜、藕、豆苗搭配；与木瓜、水芹菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、润肺利咽等功效；可与辣椒、小米面、丝瓜搭配；与糖精、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
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营养信息
- 千丝万缕虾热量357 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质31.46 克
- 碳水化合物19.62 克
- 钠577.2 毫克
- 钙132 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾353 毫克