| 香草小脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 108克 | 香草小脆饼热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡，相当于壁排球54分钟消耗的热量...420 | |||||
香草小脆饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
小苏打（1/4小勺）、香草（适量）、中筋面粉（100克）、色拉油（和面团用）（20克）、色拉油（抹面片用）（10克）、食盐（1克）、水（45克）
1/10. 所有材料混合。（图1）
2/10. 揉成软硬合适的面团。（图2）
3/10. 面团擀成长方形薄片，均匀刷一层油。（图3）
4/10. 像叠被子一样，面片上下两半各向里折叠四分之一。（图4）
5/10. 继续对折。（图5）
6/10. 面片竖过来，擀成长方形面片。（图6）
7/10. 继续重复第4—5步骤。（图7）
8/10. 再次竖过来擀成3mm长方形面片，并用叉子扎些小眼。（图8）
9/10. 擀面杖比着，用刀切出均匀的长条。（图9）
10/10. 10. 长条切出均匀的小方块儿。中层180度，上下火15分钟左右。（图10）
食材功效信息
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、细腻皮肤、养颜等功效；
香草的热量288千卡（每100克）；具有美化环境、消毒、驱虫等功效；
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营养信息
- 香草小脆饼热量375 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠27372 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克