| 煮花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 1192千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 400克 | 煮花生米热量/卡路里1192千卡 | |||

1/3. 将花生米浸泡于冷水中,一小时左右,为的是泡软,以便入味

2/3. 换水后加入十三香,八角,香叶,朝天椒,盐,继续浸泡半小时,然后大火煮开,再小火煮一个小时

3/3. 出锅咯
花生米的热量298千卡(每100克);具有预防高血压、抗老化、清咽止咳等功效;可与毛豆、鲤鱼、粳米搭配;与蕨菜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;