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三鲜豆皮家庭版

三鲜豆皮家庭版的热量和减肥功效

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三鲜豆皮家庭版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
榨菜54千卡27千卡1.3克0.1克
午餐肉295千卡229千卡12.5克25.1克
鸡汁12千卡115千卡7.5克0.7克
总量764三鲜豆皮家庭版热量/卡路里788千卡
高抬腿 热量788千卡,相当于高抬腿79分钟消耗的热量...600

三鲜豆皮家庭版的做法共4个步骤

食材主料/辅料

米饭(3勺)、鸡蛋(2个)、胡萝卜(1个)、午餐肉(0.5个)、榨菜(200克)、鸡汁(1勺)、香菇(8个)、生抽(2勺)、蚝油(1勺)、盐(0.3勺)
三鲜豆皮家庭版的做法图解1

1/4. 胡萝卜、香菇、午餐肉、榨菜均改刀细丁,注意榨菜应选用低盐的,防止影响后期调味。一起炒熟后备用。

三鲜豆皮家庭版的做法图解2

2/4. 摊张蛋饼,将提前蒸好的米饭压上去,均匀用力,别把蛋皮搞破了。

三鲜豆皮家庭版的做法图解3

3/4. 将之前炒熟的菜压到饭上去,如果喜欢多汁的口感,那么炒菜时可以沟些芡汁进去。

三鲜豆皮家庭版的做法图解4

4/4. 改刀上桌,开吃!

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、益精强志、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与海虾、明虾、肥牛搭配;与地瓜、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、下气等功效;可与西兰花、西瓜、羊排搭配;与茄子、猕猴桃、山药相克,同食可能会引起不适;

午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;

榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有辛忾添精、增食助神、开胃健脾等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;

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营养信息

  • 三鲜豆皮家庭版热量788 千卡
  • 脂肪35.91 克
  • 蛋白质37.86 克
  • 碳水化合物59.52 克
  • 13963.3 毫克
  • 245 毫克
  • 8.25 毫克
  • 655 毫克

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