| 冰糖米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 100克 | 冰糖米糕热量/卡路里366千卡 | |||

1/11. 准备好材料

2/11. 冰糖放入100ml水煮化

3/11. 待凉过滤去掉杂质放好备用

4/11. 把糯米粉跟粘米粉混合

5/11. 把冰糖水一点点倒入粉中搅拌

6/11. 搅拌成颗粒然后用手尽量搓碎些好让粉质跟糖水充分的混合

7/11. 搅拌好的糕粉为了使口感更细腻把它过下筛

8/11. 我临时用的八寸蛋糕模具铺上锡纸(亲们可以用蒸笼哦,这样更透气)

9/11. 把糕粉倒进然后用汤匙把它抹平整些,开大火蒸20即可

10/11. 成品^_^

11/11. 切块即可吃咯
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有和五脏、聪耳明目、健脾养胃等功效;