| 剁椒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 100克 | 剁椒金针菇热量/卡路里32千卡 | |||

1/5. 金针菇一袋,去根洗净

2/5. 用玻璃器皿放入金针菇,表面铺上剁椒

3/5. 放入微波炉的蒸锅内

4/5. 蒸10分钟后取出,闭出多余的水

5/5. 拌入少量蒸鱼豉油,无需放盐
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、促进智力发育等功效;可与豆腐、西兰花、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;