| 原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 原味曲奇热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于睡觉110分钟消耗的热量...54 | |||||
原味曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个（约42）克）、黄油（150克）、细砂糖（30克）、糖粉（40克）、淡奶油（30克）、低粉（160克）、奶粉（20克）、玉米淀粉（40克）
1/8. 将所有粉类混合均匀备用。
2/8. 黄油隔水融化，快要冷却的时候加入糖粉混合均匀。
3/8. 加入细砂糖搅打至黄油颜色变浅，体积变大。
4/8. 分多次加入蛋液搅打均匀。
5/8. 分次倒入淡奶油搅拌均匀。
6/8. 筛入粉类，用刮刀拌至没有干面粉。
7/8. 选择自己喜欢的花型，将面糊装入裱花袋，挤入烤盘。
8/8. 烤箱预热，180度，上下火，中层，烤15分钟左右。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与肥牛、玉米、圆生菜搭配；与甲鱼 、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味曲奇热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克