| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里131千卡 | |||

1/8. 准备四个鸡蛋,三个西红柿,西红柿洗干净。

2/8. 鸡蛋破壳放在小碗里。

3/8. 加少许盐,鸡精,拌匀,入味。

4/8. 西红柿切月牙状。

5/8. 锅烧热后倒入油,倒入鸡蛋,成型即可盛出。

6/8. 不要倒油,直接到西红柿翻炒,加少许盐,炒出汁即可倒入鸡蛋。

7/8. 一起翻炒约一分钟出锅。

8/8. 上面撒点葱花,装盘即可。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗衰老、预防高血压等功效;可与三文鱼、豆腐、圆白菜搭配;与海蟹、鱼头、鱼干相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、美容护肤等功效;可与小米、桂圆、百合搭配;与兔肉、田鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;