| 葱油蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 425克 | 葱油蛋炒饭热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡，相当于瑜珈122分钟消耗的热量...210 | |||||
葱油蛋炒饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
米饭（1碗）、鸡蛋（2个）、胡萝卜（2/1个）、葱（少许）、盐（2/1茶匙）
1/10. 材料准备好
2/10. 葱一部分切段，一部分切沫，胡萝卜切小丁
3/10. 鸡蛋打成蛋液待用
4/10. 锅里热油，放入葱段
5/10. 用最小火慢慢煎至葱微焦
6/10. 熬出葱油后，夹去葱段，放入胡萝卜丁
7/10. 炒至胡萝卜断生后放入米饭炒散
8/10. 倒入蛋液
9/10. 大火翻炒，让米饭均匀的裹上蛋液
10/10. 调入适量盐，出锅前撒上葱花即可
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、聪耳明目、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与百合、菠菜、基围虾搭配；与鹅、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、下气、增强免疫力等功效；可与豆浆、黄豆、西兰花搭配；与水萝卜、西红柿、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油蛋炒饭热量427 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质16.56 克
- 碳水化合物35.52 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克