| 泰式柠檬酸辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 940克 | 泰式柠檬酸辣虾热量/卡路里613千卡 | |||

1/7. 准备材料

2/7. 煮一锅水,水开后,放入虾,虾变色马上捞出,不要煮太久

3/7. 去虾壳,虾线,把虾头洗干净留着备用(也可以不去虾壳,我家那位嫌吃的时候还得吐壳麻烦,所以我提前去了,虾头只是用来提汤味,一定要洗干净,因为里面很脏的)

4/7. 锅里放油炒香姜蒜辣椒

5/7. 倒入虾壳和虾肉翻炒

6/7. 倒入水,放盐,放柠檬(柠檬去籽,用手把柠檬旋转一下汁就出来了)最后放香菜既可出锅

7/7. 真的很简单,味道真的很好,酸辣中带有一丝清淡,入口酸酸的,辣辣的,柠檬特有的香味饶舌三日,挥之不绝!32赞!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑、降血压、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、韭菜、藕搭配;与樱桃番茄、乌鸡、圣女果相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、健脾、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、三文鱼、鸡肉搭配;与牛奶、胡萝卜、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、消食下气、祛腥膻等功效;可与羊肉、羊骨、黄豆搭配;与五花肉、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;